Producción

19/07/2010

Julio Viola (h), gerente de Producción de Bodega de fin del mundo

“El gran límite está en la producción”

El crecimiento de la demanda de vinos patagónicos llevó a que las bodegas de la región a trabajar cerca de su límite productivo. La insuficiencia en la oferta de uvas es una amenaza para el mediano plazo que demanda nuevas inversiones.

30/04/2010

Se completa la vendimia en la Norpatagonia

Menos uvas, más calidad

A pesar de que los kilos cosechados estuvieron por debajo de lo esperado, lo que significó mejores precios primarios, los bodegueros prevén una muy buena campaña. La clave es la calidad alcanzada por las uvas.

20/04/2010

Una bodega boutique en el Alto Valle

Mondo vino en Patagonia

Producir vinos de alta gama por el placer de hacerlo. Esta es la aventura en la que se embarcó una flamante bodega boutique en las afueras de General Roca. Una mirada desde el “marketing inverso” y las claves de la elaboración Premium.

26/02/2010

Fuerte expansión de la vitivinicultura regional

Con la magia patagónica

Durante 2009 se exportaron más de 3 millones de botellas de vinos de la Norpatagonia por 10,3 millones de dólares, un aumento de casi el 17 por ciento respecto de 2008. Ganadores y perdedores. Exportaciones por empresa.

12/01/2010

Carlos Podlesch, bodeguero y funcionario

Historia de los espumantes de Río Negro

El director de Vitivinicultura provincial, relató a FruticulturaSur.com la evolución de la elaboración de espumantes en el Alto Valle, camino que supone revisitar la historia productiva regional.

26/08/2009

Roberto Schroeder, presidente de Bodega Familia Schroeder

“El polo de El Chañar ya creó mil empleos directos”

La bodega, una de las 7 que integran el polo de San Patricio del Chañar, comenzó a exportar en 2006 y ya vende al exterior el 50 por ciento de su producción. Su presidente cuenta como fue comenzar a producir vinos desde cero y cuales son las perspectivas de la vitivinicultura norpatagónica.

14/07/2009

Bodega Chacra: Pasión y realidad

“En Río Negro se puede hacer el mejor Pinot Noir del mundo”

Piero Incisa della Rocchetta profundiza en sus ideas y pasiones. Cuenta los avatares de invertir “en un país lejano”, pero también que ya recibió dos ofertas para vender su bodega de Mainqué a capitales estadounidenses.

14/05/2009

Mercado mundial vitivinícola

La crisis global también llegó al vino

Se presentó en París el “Informe de coyuntura de primavera” de la Organización Mundial de la Vid y el Vino (OIV), documento que presenta una síntesis de la situación del sector en 2008 y destaca un freno en el comercio global.

13/05/2009

Vendimia 2009 en la Norpatagonia

Mejor imposible

Según APEAA, la Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina, este año será “muy favorable para la calidad sostenida de la región”.  Informe Oficial.

10/02/2009

Marcelo Miras, enólogo

"Río Negro puede ser un gran polo vitivinícola"

Marcelo Miras es uno de los magos de los vinos patagónicos y uno de los enólogos más cotizados de la región. Su talento fue hacer y seguir haciendo los mejores vinos a estos terroirs. Su vínculo con el vino es absolutamente pasional. Invitarlo a hablar es un viaje gozoso que puede durar horas. Nació en Mendoza hace 45 años, creció entre viñedos y afirma que, en vitivinicultura, nunca se termina de aprender.

20/04/2008

Guillermo Barzi, presidente de Bodega Humberto Canale

“La vitivinicultura aprovechó los ’90”

La vitivinicultura argentina realizó su cambio estructural en la segunda mitad de los ’90, lo que le permitió aprovechar las condiciones post-devaluatorias. Desde entonces, las exportaciones crecen a una tasa anual del 20 por ciento. La Norpatagonia se sumó a las transformaciones, pero sus características “microclimáticas”, con matices que van desde la viticultura de desierto a la de oasis, la definen cada vez más hacia los productos de alta calidad.

14/03/2008

Piero Incisa della Rocchetta, un toscano en la Patagonia

“El vino es una reflexión del terroir”

Un noble italiano de una de las más tradicionales familias de vitivinicultores de la Toscana prueba en Nueva York un pinot noir patagónico. Queda subyugado y decide lanzarse a una región remota del planeta para elaborar su propio vino. La Bodega Chacra, de Piero Incisa della Rocchetta, es hoy una realidad. Sus vinos, de producción muy limitada, se venden a 18 países a un valor que parte de los 150 dólares la botella.

03/09/2009

Convenio con el INV

El Instituto Nacional de Vitivinicultura realizarán tareas de capacitación en Río Negro.

17/06/2009

La vitivinicultura recibirá 230 millones

El beneficio alcanzará a más de 26.000 productores y 130 bodegas. Habrá fondos del BID para la integración de productores Pyme. Los recursos también llegarán a Río Negro y Neuquén.

10/06/2009

Rosa de los vientos

La bodega Familia Schroeder presentó Rosa de los Vientos, un nuevo espumante Pinot Noir Rosé Nature.

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