Producción

05/03/2010

Actualidad

Terremoto en Chile

Los mercados no creen en lágrimas

La tragedia en el vecino país disminuirá la oferta hemisférica. Inicialmente Chile exportaría un 26 por ciento menos de manzanas y un 16 menos de peras. Por Claudio Scaletta.

05/03/2010

Actualidad

El INTI que sobrevivió al CIATI

En busca de la identidad perdida

Sobreviviente del vaciamiento del Estado en los ‘90, el INTI resiste. Tras la fallida experiencia de asociación con privados en el CIATI, la regional del Alto Valle, con sede en Villa Regina, recupera su esencia y acompaña a pymes y a pequeños y medianos productores. Por Martín Espil.

24/02/2010

Entrevista

Alberto Lacaze, empresario

“El Estado no está para resucitar a los muertos”

A poco de dejar la jefatura de Expofrut, el referente empresario sostiene que en la región nunca existió una política frutícola y que los cambios estructurales siguen pendientes. Por Susana Yappert.

26/02/2010

Vitivinicultura

Fuerte expansión de la vitivinicultura regional

Con la magia patagónica

Durante 2009 se exportaron más de 3 millones de botellas de vinos de la Norpatagonia por 10,3 millones de dólares, un aumento de casi el 17 por ciento respecto de 2008. Ganadores y perdedores. Exportaciones por empresa.

24/02/2010

Producción

Manzanas brasileñas en perspectiva

Brasil en síntesis

Clima cálido, producción extensiva, cantidad sobre calidad, pequeños calibres, grandes explotaciones, empaques gigantescos, sarna, granizo; son algunas de las características y limitaciones de la producción de manzanas brasileña. Por Betina Ernst

18/02/2010

Actualidad

Reunión de la “Mesa de la Pera y la Manzana”

Para Nación el PFI no existe más

Así lo afirmaron Guillermo Moreno y Carla Campos Bilbao en la reunión del pasado miércoles en Buenos Aires. “No hay plata”, dijeron. Los detalles de la reunión, algunos insólitos.

18/02/2010

Historias

Livio del Tedesco, productor

Memorias de un chacarero

Con la calidad de sus peras y manzanas, Don Livio del Tedesco se ganó reputación. Tiene 78 años y siempre vivió y trabajó en la misma chacra de 10 hectáreas en Villa Regina. Saluda con un apretón de manos, conduce hasta un patio con sombra, invita un café y empieza a hablar. Vale la pena escuchar.

17/02/2010

Producción

Variedades históricas de manzanas

Un delicioso viaje al pasado

Preservar la diversidad para futuros mejoramientos genéticos llevó a la Experimental del INTA Alto Valle a conservar 387 variedades diferentes de manzanos, desde la Annurca originada en el Imperio Romano, la Calville Blanch obtenida en Francia para Luis XIII, hasta las variedades silvestres cordilleranas.

10/02/2010

Mercados

WAPA: Proyecciones de producción y exportaciones 2010 de peras y manzanas.

Dramática caída en Williams

Este año el hemisferio sur producirá 187 mil toneladas menos de peras, de las que 102 mil corresponden a Williams. Después de una producción récord en 2009, Argentina aparece como la principal afectada, con exportaciones que se reducirían el 15%. En manzanas, en tanto, se consolida la pérdida de relevancia hemisférica. Elevados stocks de peras en Europa y Estados Unidos.

08/02/2010

Actualidad

Pocos arreglos tras el "apriete" de Nación

La intervención de Moreno hace agua

Solo cinco empresas pequeñas y medianas se allanaron a los reclamos de Comercio Interior y ajustaron las liquidaciones entregadas a los productores. Las firmas más grandes, en particular las multinacionales, siguen sin responder a las denuncias. Suspicacias por el accionar de Nación.

07/02/2010

Mercados

FruticulturaSur.com en Berlín. Impresiones de Fruit Logistica 2010

De crisis financiera a crisis real

La reciente edición de Fruit Logística reflejó la existencia de un mercado europeo reducido por la caída del consumo y de “un tibio interés de los compradores”. Por Diego Moeykens.

05/02/2010

Empresas

Heinz Deprez, fundador de Univeg

“La gran distribución no es el enemigo”

Las claves para pasar de ser un pequeño productor de hongos a la conducción de una de las principales traders europeas. Algunos datos sobre las transformaciones recientes en Expofrut.

02/02/2010

Mercados

Mercados emergentes: Argelia

África mía

Con hábitos de consumo similares a los del Mediterráneo en el norte del país, Argelia se consolida como mercado de destino para las manzanas de las Norpatagonia. En 2009 casi se duplicaron los envíos de 2008. También crecen las exportaciones de otras frutas. Por Betina Ernst*

22/01/2010

Actualidad

Regalo de dineros públicos II

Sin vergüenzas

Entre los beneficiarios neuquinos de los subsidios del extinto Plan Frutícola Integral, se encuentran titulares de chacras abandonadas, ex ministros, grandes propietarios, firmas integradas, importantes exportadoras, supermercadistas y hasta el presidente de CAFI, la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados.

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